Palma de Mallorca / Španielsko

Palma de Mallorca, hlavné mesto najväčšieho z Baleárskych ostrovov, je pulzujúcim srdcom Malorky aj celého súostrovia v Stredozemnom mori. Tento španielsky klenot spája moderný životný štýl s čarom bohatej histórie a láka návštevníkov nielen svojím príjemným podnebím, ale aj promenádami lemovanými palmami, nádhernými plážami a jedinečnou atmosférou, ktorá dýcha z každého zákutia.

Mesto má pestrú minulosť, ktorá siaha až do čias rímskej kolónie Palmaria. Postupom času sa dostalo pod nadvládu Vizigótov, Byzantskej ríše a neskôr Maurov, ktorí tu zanechali výrazný kultúrny aj architektonický odtlačok. Novú éru začal až kráľ Jakub I. Aragónsky, ktorý mesto v roku 1229 dobyl a položil tak základy jeho kresťanskej identity, čo sa prejavilo vo výstavbe mnohých významných pamiatok.

Návštevníci môžu objavovať spletité uličky starého mesta, kde sa miešajú rôzne architektonické štýly – od arabských detailov cez gotické stavby až po barokové fasády. V centre všetkého stojí impozantná katedrála La Seu, ktorá sa týči nad morom a patrí medzi najvýznamnejšie gotické chrámy v celej krajine. Len pár krokov od nej sa nachádza palác Almudaina, pôvodne maurská pevnosť, dnes premenená na reprezentačné kráľovské sídlo. Určite sa oplatí navštíviť aj hrad Bellver – unikát vďaka svojmu kruhovému pôdorysu a výhľadom, ktoré berú dych. Prechádzka historickým centrom je ako cesta časom – objavíte kláštory, skryté dvory, malebné kostolíky či živé trhy. Každé miesto tu má svoju atmosféru a rozpráva kus príbehu tohto fascinujúceho mesta.

Zážitky, ktoré Palma ponúka, sú rovnako pestré ako samotné mesto. Môžete sa ponoriť do histórie pri objavovaní pamiatok, prechádzať sa po trhoch plných čerstvých dobrôt, vychutnávať tapas v útulných baroch s výhľadom na more alebo si užívať pokoj na plážach s jemným pieskom. Pre aktívnych návštevníkov je tu možnosť cyklistiky či plavby popri pobreží, zatiaľ čo tí, ktorí hľadajú autentický ostrovný zážitok, môžu vyraziť do pohoria Tramuntana alebo navštíviť tradičné dedinky vo vnútrozemí. Palma skutočne ponúka širokú paletu zážitkov – od pokojných po vzrušujúce, od kultúrnych po gurmánske. A práve táto rozmanitosť je dôvodom, prečo sa sem ľudia radi vracajú.

Miestne špeciality:

Gastronómia je silne ovplyvnená stredomorskou kuchyňou s dôrazom na čerstvé, lokálne suroviny – najmä olivový olej, zeleninu, ryby, morské plody, bravčové mäso a bylinky. Tradičná malorská kuchyňa kombinuje jednoduchosť s bohatými chuťami a často využíva sezónne produkty. Významné miesto tu majú aj rôzne druhy pečiva a sladkostí, často s arabským alebo katalánskym vplyvom. Medzi najznámejšie jedlá patria:

• Bunyols – malé vyprážané šišky zemiakového cesta
• Ensaimada – najtypickejší koláč, zatočený do špirály a posypaný cukrom
• Pa amb oli – miestny chlieb s paradajkami, cesnakom, olivovým olejom a šunkou
• Sobrasada – bravčové klobásky
• Llom amb col – kapustový závitok s bravčovým mäsom, píniovými orieškami a hrozienkami
• Tumbet – zapekaná zeleninová zmes z baklažánu, papriky, zemiakov a paradajok. Podáva sa ako hlavné jedlo alebo príloha.
• Frito Mallorquín – restovaná zmes z bravčových alebo jahňacích vnútorností, zemiakov, papriky a cesnaku. Tradičné jedlo často podávané pri slávnostných príležitostiach.
• Palo – bylinný likér

Obecné informácie:

• Úradný jazyk: španielčina a katalánčina, konkrétne jej malorský dialekt. V turistických oblastiach sa bez problémov dohovoríte aj po anglicky alebo nemecky.
• Mena: Euro (EUR)
• Otváracie hodiny (vo všeobecnosti): Obchody bývajú otvorené od pondelka do soboty, zvyčajne od 9:30 do 13:30 a potom opäť od 17:00 do 20:00 – siesta je bežná, najmä mimo turistických zón. Supermarkety a veľké nákupné centrá mávajú často otvorené bez prestávky a zvyčajne až do 21:00. V nedeľu je väčšina obchodov zatvorená, okrem tých v turistických oblastiach.
• Verejná doprava: Palma má spoľahlivú sieť autobusov (EMT Palma), ktoré pokrývajú centrum aj prímestské časti. K dispozícii je aj železničné spojenie a metro. Z prístavu sa dá pohodlne dostať do centra mesta aj k blízkym atrakciám niekoľkými spôsobmi. Najrýchlejšou možnosťou je autobusová linka č. 1, ktorá spája prístav s historickým centrom mesta a hlavnou autobusovou i železničnou stanicou na Plaça d’Espanya. Pre aktívnejších návštevníkov je skvelou voľbou aj pešia prechádzka popri prístavnej promenáde Paseo Marítimo – cesta do centra trvá približne 30–40 minút a ponúka krásne výhľady na more a panorámu mesta. V blízkosti prístavu sa nachádza aj niekoľko pláží, napríklad Playa de Cala Major, ktoré sú dostupné pešo alebo autobusom za pár minút. Medzi obľúbené ciele v dosahu patria historické centrum s katedrálou La Seu, Palác Almudaina a gotické uličky, ale aj vyhliadkový hrad Castell de Bellver, ktorý je prístupný pešo do kopca alebo autobusom. Na dlhšie výlety možno využiť vlak z centra mesta do horských dedín. Vďaka dobre fungujúcej verejnej doprave je možné z prístavu pohodlne spoznať mestské pamiatky aj prírodné krásy ostrova.
• Počasie: Palma má stredomorské podnebie s miernymi zimami (v priemere 10–16 °C) a teplými, suchými letami (28–34 °C). Hlavná turistická sezóna trvá od mája do októbra.

Místa, ktoré stojí za to vidieť:

• Katedrála La Seu (Katedrála Panny Márie)
• Palác Almudaina (Palacio Real de la Almudaina)
• Castell de Bellver
• Historické centrum (Casco Antiguo)
• Arabské kúpele (Banys Àrabs)
• Kláštor San Francesc (Monestir de Sant Francesc)
• Plaça Major
• La Lonja de Palma
• Paseo del Borne
• Dračie jaskyne (Coves del Drach)