Adelaide / Austrália

Na južnom pobreží Austrálie leží v   zálive svätého Vincenta hlavné mesto štátu Južná Austrália, Adelaide. Piate najväčšie mesto Austrálie má asi 1,3 milióna obyvateľov.

Adelaide je jedným z mála austrálskych hlavných miest, ktoré nevzniklo ako trestanecká kolónia. Mesto, pomenované na počesť britskej kráľovnej Adelaide, manželky kráľa Viliama IV., bolo založené roku 1836 ako hlavné mesto novovznikajúcej britskej provincie v oblasti, ktorú oddávna obýval pôvodný ľud Kaurna. Mesto prosperovalo a až do druhej svetovej vojny bolo tretím najväčším na celom kontinente. Po vojne našlo v Adelaide svoje sídlo hneď niekoľko významných výrobných spoločností, v 70.rokoch sa potom mesto stalo kultúrnym centrom, ktorým zostáva dodnes.

Adelaide sa môže pochváliť jednými z  najkrajších koloniálnych stavieb v celej Austrálii. Dobrým príkladom je nádherná budova Parlamentu s  desiatimi korintskými stĺpmi, ktorú návštevníci môžu obdivovať vrámci bezplatných prehliadok so sprievodcom. Jednou z   najlepších ukážok koloniálnej architektúry v   celej Austrálii je Ayersov dom, bývalý domov premiéra Sira Henryho Ayersa, po ktorom bola pomenovaná tiež slávna skala Uluru.

Pás parkov pozdĺž brehov rieky Torrens, známy ako Adelaide Park Lands, je domovom hneď niekoľkých známych múzeí. Umelecká galéria Južná Austrália spravuje vyše 35 tisíc diel - druhú najväčšiu štátnu zbierku umenia v Austrálii. Kto sa chce zoznámiť s   príbehom pôvodného austrálskeho ľudu, mal by vyraziť do juhoaustrálskeho múzea, ktorého kolekcia aborigénskeho umenia a artefaktov je najväčšia na svete. Expozícia Austrálskeho národného centra vína predstaví záujemcom proces výroby tohto obľúbeného nápoja, samozrejmosťou sú aj komentované prehliadky doplnené degustáciou.

Z   vnútrozemia Adelaide obklopuje hrebeň nízkych hôr, ktorého najvyšším bodom je Mount Lofty, vysoký 727 metrov. Len čo by kameňom dohodil od neho sa nachádza park a chránená oblasť Cleland, kde na návštevníkov v  pôvodnej krajine austrálskej buše čakajú klokany, koaly alebo emu. Zvyšky pôvodnej vegetácie si návštevníci dodnes môžu prezrieť tiež v   Národnom parku Belair. Kto dáva prednosť moru, nebude sklamaný z Glenelgu, pekného rezortného mesta s dlhočíznou piesočnou plážou.

Hlavnou nákupnou oblasťou Adelaide je ulica Rundle s pešou Rundle Mall a   nespočetným množstvom kaviarní, butikov a obchodov, obľúbená je tiež pouličnými umelcami. Už v   polovici 19. storočia bolo založené centrálne trhovisko so stovkami stánkov ponúkajúcich čerstvú zeleninu a ovocie, kvety, syry, mäso a morské plody.

Adelaide je kulinárskou mekkou kontinentu s   najväčším počtom reštaurácií na obyvateľa zo všetkých austrálskych miest. Ochutnávku je možné začať v   miestnych pekárňach, ktoré majú v   ponuke napríklad plnené pečivo "pascám", (väčšinou) mäsom plnené rolky a "žabí" koláč (prekvapivo - v tvare žaby). Akúkoľvek medzinárodnú kuchyňu (a že ich je v meste k   dispozícii nespočetné množstvo) sa potom určite oplatí zapiť pohárikom alebo dvomi výborného vína - napríklad z regiónu Barossa alebo adelaidských hôr.

Miesta, ktoré stojí za to vidieť

Adelaide Park Lands - prejdite sa nádhernými  parkami na oboch brehoch rieky Torrens, založenými už v   dobe samotného vzniku mesta.

South Australia Museum - nahliadnite do histórie i kultúry pôvodného austrálskeho ľudu v   múzeu s   najväčšou zbierkou aborigénskeho umenia na svete.

Ayers House - nenechajte si ujsť prehliadku jedného z  najkrajších príkladov koloniálnej architektúry v   Austrálii, dom bývalého austrálskeho premiéra Sira Henryho Ayersa.

Cleland Wildlife Park - prezrite si koaly, klokany a emu pri návšteve parku chrániaceho pôvodnú austrálsku buš.

Migration Museum - zoznámte sa s históriou imigrácie a osídľovania Južnej Austrálie v   najstaršom múzeu svojho druhu na kontinente.

Central Market - nakúpte čerstvú zeleninu, vynikajúce syry alebo morské plody na trhovisku, založenom už v  polovici 19. storočia.

Adelaide Hills - vyrazte za ochutnávkou prvotriedneho austrálskeho vína, ktoré rastie na svahoch hneď za bránami mesta.